无纸红印 (무지홍인)

无纸红印 (무지홍인)

분류 : 보이청차
생산 연도: 1950년대
생산지: 중국 운남성 서쌍판납주
상태 : A급
차나무 : 야생교목종

分类：普洱青茶
生产年份：1950年代
产地：中国云南省西双版纳州
状态：A级
茶树：野生喬木種

홍인의 원료가 된 찻잎은 맹납현의 육대차산에서 가장 질이 좋은 것만 사용되었다. 이 당시의 맹납현은 맹납진과 이무진이 포함되어 있었다.
1950년 당시는 수령 수백년 된 고차수가 표준이었다. 비료를 주지 않는 자연 그대로의 야생고차수에서 찻잎을 채취하였다.
향이 좋은 새싹과 어린잎이 많아지도록 추가 배합을 하고, 수제 가공을 통하여 정성스럽게 만들었다. 무지홍인은 포장지가 없는 홍인이라는 뜻이다. 처음에는 포장되어 출시되었지만, 종이를 아끼자는 당시 중국의 풍토와 포장지를 벗겨내어 저장하는 홍콩의 특징(맛이 훨씬 빨리 숙성된다고 한다)으로 나온 홍인 제품이다.

制造红印时使用了在六大茶山里品质最好的茶叶。当时，勐腊镇和易武镇都属于孟腊县。1950年代，以树龄有数百年的古树的茶叶为标准，茶叶取自不施肥的自然野生古茶树。为了增加香气好的幼苗和嫩叶，进行手工增配，精心制作。无纸红印指的是没有包装纸的红印。
最初是包装上市，但这是一款基于当时节约纸张的中国社会氛围以及剥离包装纸保藏茶叶的香港人特点而诞生的红印产品。(据说，味道发酵得更快)

카테고리: 보이생차